Блин Илья Муромец

Вернуться к темам
  • 20.04.2018, 14:53

    Очень нравится ваша сеть ,но последние месяцы заметил ,что изменился рецепт в подливке блина Илья Муромец. Сегодня очередной раз покупал этот блин ,У станции метро гражданский проспект з,сказал об этом вашим сотрудникам.Они подтвердили мне, что многие клиенты говорят им ,что прошлый вкус был намного лучше. Хотелось бы вернуть обратно любимый вкус. Для того чтобы определить какой вкус лучше предлагаю , чтобы в течение нескольких дней ваши сотрудники на точках ,сделали опрос покупателей.И тогда вы выясните, прав я или нет

  • Москва

    Сотрудник компании

    Главная по форуму

    20.04.2018, 15:41

    Сударь Андрей, добрый день!

    Спасибо, что делитесь впечатлениями с нами на форуме!
    Раньше блин Илья Муромец подавался в Петербурге с красным соусом, а недавно мы перешли на соус сливочный с хреном. Этот соус, кстати, всегда шел к Илье Муромцу в наших московских и краснодарских ресторанах и очень полюбился гостям. Сожалею, что он вам понравился меньше(

    При принятии решений о вводе/выводе блюд мы всегда опираемся на данные статистики продаж в динамике. Обязательно уделим отдельное внимание изучению вопроса о том, как изменились продажи с появлением нового соуса.
    Всегда рады вам в «Теремке»!