Почему изменен рецепт блина итальяно? Вместо помидоров добавлена томатная паста. Она существенно меняет вкус не в лучшую сторону! Испортили мой любимый блин.....
Была в кафе на бауманской
Была в кафе на бауманской
Почему изменен рецепт блина итальяно? Вместо помидоров добавлена томатная паста. Она существенно меняет вкус не в лучшую сторону! Испортили мой любимый блин.....
Была в кафе на бауманской
22.11.2016 12:12
Цитировать |
Уважаемая Екатерина !
Буквально неделю назад мы получили предельно жесткую жалобу на кетчуп в Итальяно. То есть нас просто грубо обозвали за использование кетчупа в таком блине. Мы добавили не томатную пасту, а томатный соус, который мы сами теперь и делаем. Вкус немного изменился, но стал более мягкий и гастрономический. Мы долго тестировали на нескольких точках этот соус и он пришелся по вкусу. Попробуйте еще раз ! Дело в том, что есть эффект неожиданности от смены вкуса, может показаться, что "кетчуп испортился". Но если попробовать не ожидая кетчупа, то уверен, что вкус вам понравится !
22.11.2016 13:39
Цитировать |
А в новой рецептуре Итальяно помидоры больше не кладут?
22.11.2016 14:44
Цитировать |
Сударыня Елена, добрый день!
Томатным соусом мы заменили кетчуп, рецептуру блина полностью не меняли)
22.11.2016 18:30
Цитировать |
Пробовала сегодня Итальяно на Восстания: по-моему, там всё же был кетчуп
![]()
23.11.2016 15:55
Цитировать |
Кстати, а в блине "Бургер" тоже присутствует ТОТ томатный соус?
23.11.2016 16:59
Цитировать |
Я сегодня ел очередной бургер и специально обратил внимание
![]()
23.11.2016 17:02
Цитировать |
Да, конечно !
23.11.2016 17:20
Цитировать |
Если честно, то кетчуп поднадоел уже
![]()
23.11.2016 21:29
Цитировать |
Алексей, это самое крутое ! Он напоминает соус томатный в Теремке. Это и есть эксклюзив. Это и есть "победа"
23.11.2016 21:31
Цитировать |
Михаил, я добросовестно уверен что знакомый вкус. Или похожий.... Знаете как, в голове крутится, а вспомнить не могу. Я еще попробую, может поможет
![]()
23.11.2016 21:36
Цитировать |
Сударь Алексей, если вдруг вспомните - рассказывайте)
24.11.2016 16:31
Цитировать |