Ваш город:
Мобильная версия

Блино итальяно

Блино итальяно
 
Почему изменен рецепт блина итальяно? Вместо помидоров добавлена томатная паста. Она существенно меняет вкус не в лучшую сторону! Испортили мой любимый блин.....
Была в кафе на бауманской
 
Уважаемая Екатерина !
Буквально неделю назад мы получили предельно жесткую жалобу на кетчуп в Итальяно. То есть нас просто грубо обозвали за использование кетчупа в таком блине. Мы добавили не томатную пасту, а томатный соус, который мы сами теперь и делаем. Вкус немного изменился, но стал более мягкий и гастрономический. Мы долго тестировали на нескольких точках этот соус и он пришелся по вкусу. Попробуйте еще раз ! Дело в том, что есть эффект неожиданности от смены вкуса, может показаться, что "кетчуп испортился". Но если попробовать не ожидая кетчупа, то уверен, что вкус вам понравится !
 
Цитата
Екатерина пишет:
Вместо помидоров добавлена томатная паста.

А в новой рецептуре Итальяно помидоры больше не кладут?
 
Сударыня Елена, добрый день!
Томатным соусом мы заменили кетчуп, рецептуру блина полностью не меняли)
 
Пробовала сегодня Итальяно на Восстания: по-моему, там всё же был кетчуп :( Совсем на Итальяно не похож, один вкус кетчупа..
 
Кстати, а в блине "Бургер" тоже присутствует ТОТ томатный соус?
 
Я сегодня ел очередной бургер и специально обратил внимание :)
 
Да, конечно !
 
Если честно, то кетчуп поднадоел уже :) А томатный соус что-то напоминает по вкусу, но не могу пока понять что.
 
Алексей, это самое крутое ! Он напоминает соус томатный в Теремке. Это и есть эксклюзив. Это и есть "победа"
 
Михаил, я добросовестно уверен что знакомый вкус. Или похожий.... Знаете как, в голове крутится, а вспомнить не могу. Я еще попробую, может поможет :)
 
Сударь Алексей, если вдруг вспомните - рассказывайте)
Форма ответов
 
 
Текст сообщения*
Загрузить картинки
Отправить Отменить
 
Читают тему (гостей: 1)
Поиск  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти