Вот сижу и смотрю, скажите какой смысл открывать 2 кассы на 1 блинопека? Ведь скорость не увеличится а вот именно время ожидания заказа увеличится....разве не проще открыть сначала вторую плиту, чтобы побыстрее отдавать заказ. Может быть я чего то не знаю в производстве ? 14:40 на загородном пр 18
Ваш город:
Кассы
Кассы
|
Дмитрий
Санкт-Петербург
Гость
|
21.07.2016 15:14
Цитировать |
|
Санкт-Петербург
Территориальный руководитель отдела продаж
Сообщений:
Регистрация: 20.10.2014
Сотрудник компании
|
Сударь Дмитрий!
Спасибо Вам за сигнал! Действительно, по правилам при открытии двух касс должна открываться и вторая плита. Мы обязательно проверим организацию работы на ресторане Загородный. Просьба оставить адрес электронной почты для связи с Вами. Заранее благодарна!
21.07.2016 16:40
Цитировать |
|
Дмитрий
Санкт-Петербург
Гость
|
Я замечал такое не раз в этом ресторане, вторая плита открывается только в тех случаях когда уже действительно очень много людей, а обычно две кассы и одна плита. Когда конкретно был, уже не помню.
24.07.2016 11:26
Цитировать |
Читают тему (гостей: 1)