Франшиза - зло. Знаю сеть пиццерий и мороженного, а так же хлебопекарен, которые продают франшизы - так вот, качество всегда падает, когда за дело берутся какие-то левые люди. Они покупают франшизы для прокачки бабла, им совершенно плевать на качество. То же самое с любой франшизой в любой сфере. Есть одна знаменитая на всю Россию сеть лечебных (спортивных) центров, где лечат позвоночник по методике одного известного врача (обойдемся без названий и имен), так вот - есть официальные представительства сего центра, а есть типо "франшизы" - так вот, во франшизах часто галимые врачи и тренера, плохо следят за тренажерами, никто ничего не контролирует, зато вывеска знаменитая весит. Тема известная. Можно долго говорить о том, что это "исключения", и можно наладить нормальный контроль, только это бред. Это везде. Хороший бизнес не должен попадать в левые руки.