Получил сегодня блин с холодным мясом
Вернуться к темам-
13.04.2015, 20:33
Добрый день.
Пообедал сегодня в Теремке на Нарвской в Галерее 1814 г. Очень слаженная работа коллектива, доброжелательные сотрудники, обслужили очень быстро и профессионально.
Но вот блин (Мегакуриный) оказался с холодным мясом. Удивительно, т.к. готовила Администратор (женщина с белым бейджем), вроде должны знать стандарты.
Ситуацию сотрудники быстро разрулили, однако осадок остался.
Просьба обратить внимание на прогрев начинки, особенно в плотных плинах.
Спасибо! -
14.04.2015, 14:08
Уважаемый Владислав!
Приношу Вам свои извинения за неприятную ситуацию, произошедшую на нашем ресторане "Галерея 1814"!
Наши стандарты полностью обеспечивают необходимый прогрев начинок в блинах, и, безусловно, холодные начинки - это недопустимо! По Вашему отзыву мы провели проверку работы ресторана. В данном случае была допущена ошибка при организации работы сотрудников, выпекающих блины. С нашей стороны будет проведено дополнительное обучение всех администраторов ресторана, чтобы в будущем подобные ситуации не повторялись.
Буду благодарна, если Вы оставите адрес электронной почты для связи с Вами.
Еще раз извините! -
15.04.2015, 21:35
Но пишет:
Но вот блин (Мегакуриный) оказался с холодным мясом. Удивительно, т.к. готовила Администратор (женщина с белым бейджем), вроде должны знать стандарты.
Это была просто стажер просьба понять и простить